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炒土豆片
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繁华仅此涟东

炒土豆片是一道家常菜，也是快手菜，不但好吃而且制作简单。以往的炒土豆片都是直接炒，今天的这道炒土豆片加了芝麻，味道更香，配上青椒和番茄酱，色香味俱全，令人回味无穷。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
熟白芝麻 适量
番茄酱 1袋
大葱 1根
青椒 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料；
  • 步骤 2/8
    土豆切片;
  • 步骤 3/8
    青椒切块;
  • 步骤 4/8
    大葱切段；
  • 步骤 5/8
    热锅热油，下入葱炒香；
  • 步骤 6/8
    放土豆片，调入调味料翻炒，加适量水和番茄酱焖一会儿；
  • 步骤 7/8
    土豆炒熟加青椒翻炒均匀，撒熟芝麻；
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、土豆片含淀粉，要多加点水焖熟；

2、番茄酱多点颜色很漂亮；

3、撒芝麻提香。

发布于 2025-03-16
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