简单炒菜心 - 简单炒菜心的做法,简单炒菜心怎么做好吃,简单炒菜心的家常做法 - 京细菜谱

简单炒菜心

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失眠Christian

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菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，炒腊肉也不错。今天来一道味道清淡，简单好做的炒菜心。蔬菜是人体清道夫，多吃青菜！

时间:10分钟内

食材

菜心 300g

姜 2片

油适量

盐适量

酱油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

菜心清洗干净。
步骤 2/6

水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。
步骤 3/6

菜心捞出过凉，斜切成段。切姜片。
步骤 4/6

锅中放油烧热，下姜片翻炒。
步骤 5/6

放菜心，倒点酱油炒。
步骤 6/6

加盐调味。

小贴士

水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽。

发布于 2023-07-18