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烤蜜栗
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裔蹂躏你

栗子，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。栗子有非常多的优点，而现在适逢当季，正是吃栗子的好时节，今天我们就来做一个最最简单的烤蜜栗。

食材
油栗 800克
油 30克
盐 一勺
蜂蜜 30克
水 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    栗子用清水加盐洗净，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。
  • 步骤 2/12
    准备烤盘跟烤网，在烤网底部垫一张锡纸。
  • 步骤 3/12
    用厨房纸把栗子上的水分搽干净。
  • 步骤 4/12
    然后用小刀在栗子尖的方向划一个十字口，防止栗子烤制过程中爆锅。
  • 步骤 5/12
    然后把划好口的栗子摆在烤盘上。
  • 步骤 6/12
    然后依次把所有栗子处理好，平铺码在烤网上。
  • 步骤 7/12
    把水，油，蜂蜜混合搅匀。
  • 步骤 8/12
    然后刷在栗子表面。
  • 步骤 9/12
    在处理栗子的时候，记得200度预热烤箱，待所有栗子准备好以后，放入烤箱，烘烤30分钟即可。
  • 步骤 10/12
    在烤制期间，可以取出来再刷一次涂料，颜色更漂亮哟。
  • 步骤 11/12
    栗子烤好后凉透了，吃起来香极了。
  • 步骤 12/12
    做个小零食，还是非常不错的哟。
小贴士

1.每个人的烤箱温度都会有所差距，根据个人情况调整。

2.洗栗子的清水最好要加盐，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。

3.烤制之前一定要给栗子划口，如果烤爆了，烤箱会非常难清理。

发布于 2024-05-29
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