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牛奶薏米粥
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小蝌蚪

薏米的味道和大米相似而且容易消化吸收,用来煮粥、作汤都可以。平时煮薏米粥都习惯搭配大米一起煮,很少单独用薏米煮粥,为了消灭家里屯留的薏米,今早煮粥就单单只用了薏米,没想到放了一些牛奶和冰糖后,这款薏米粥的口感很不错家人都喜欢吃。

烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    薏米淘洗干净,提前用水泡发一夜。
  • 步骤 2/5
    泡发的薏米放入煮锅里,加上适量水煮熟。
  • 步骤 3/5
    薏米煮熟后滗出水分,重新放入煮锅里,倒入适量的牛奶煮沸。
  • 步骤 4/5
    放入适量的冰糖。
  • 步骤 5/5
    待牛奶烧开冰糖融化后即可盛出碗中食用。
小贴士

很简单没有什么小技巧。

发布于 2023-07-15
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