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牛奶西米露
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江南过客淦

明天是六一儿童节，天气又热，应女儿要求做几款简单又可以冰冻的小吃，于是做一款牛奶西露。

时间:10-30分钟
食材
西米 150g
牛奶 250g
水 1500ml
方糖 1条
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛奶一盒250，西米150克，备用
  • 步骤 2/4
    水1500，加一块方糖，煮开水，糖煮化
  • 步骤 3/4
    水开后，加入西米，慢慢搅拌，一边开一边搅，不能停，怕糊，约有十分钟，检查到西米里面的白心只剩下一点点，再倒入牛奶，搅拌均匀，盖上盖，关火，焖上二十分钟。
  • 步骤 4/4
    成品，冷后放入冰箱，慢慢吃。这款牛奶西米露不是太甜，软软糯糯的，好吃
小贴士

就是西米倒入开心后，就要不停搅拌，不要停下来，怕糊。

发布于 2022-12-16
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