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糖醋里脊肉
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单恋

被儿子吃光光的肉肉。。。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 210g
适量
面糊 适量
白芝麻 适量
料酒 1勺
香醋 2勺
白糖 3勺
生抽 4勺
清水 5勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:里脊肉(已清洗)
  • 步骤 2/12
    面糊
  • 步骤 3/12
    白芝麻
  • 步骤 4/12
    在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
  • 步骤 5/12
    将里脊肉放在案板上切成条。
  • 步骤 6/12
    放入面糊中挂上面糊。
  • 步骤 7/12
    随后,将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。
  • 步骤 8/12
    接着,锅内留底油,将炸好的里脊肉回落锅中。
  • 步骤 9/12
    然后,倒入调好的糖醋汁。
  • 步骤 10/12
    烧煮开。
  • 步骤 11/12
    烧煮至汤汁浓稠,关火出锅。
  • 步骤 12/12
    最后,撒上白芝麻,即成。
小贴士

简单易做

发布于 2023-05-20
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