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时蔬通心粉
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书柳欧买嘎丝

通心粉的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力的功效。甜椒特有的味道和所含的辣椒素能刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。甜椒富含维生素C，对舒缓牙龈出血颇有帮助。另外，如果缺乏维生素C，就容易患水晶体浑浊的白内障病，所以吃甜椒对宝宝的眼睛也有好处。

时间:10分钟内
食材
通心粉 50g
油 适量
盐 适量
红椒 10g
青菜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干水分
  • 步骤 2/5
    红甜椒洗净，去蒂去籽，切小丁。青菜也切碎。
  • 步骤 3/5
    炒锅倒入油，烧热后下入红甜椒和青菜翻炒
  • 步骤 4/5
    再放入通心粉炒匀，加点盐调味
  • 步骤 5/5
    再翻炒几次就可以出锅了
小贴士

1、通心粉有好多种形状，时常变换一些新的品种，有利于增强孩子的进食兴趣，可以丰富儿童主食的变化和品种。

2、煮通心粉时，水烧开后要反复加凉水数次，直至煮透。

发布于 2022-10-16
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