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四季豆橄榄菜炒肉末

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大猪肘子不服输

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家里经常做的一道菜，不管是下饭还是送粥它都是最佳拍档哦。

时间:10-30分钟

烹饪步骤

步骤 1/9

清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋
步骤 2/9

把四季豆切丁
步骤 3/9

蒜头切碎
步骤 4/9

肉剁成末
步骤 5/9

热油锅，爆香蒜片。加入肉末爆炒至转色
步骤 6/9

加入四季豆，爆炒至转色
步骤 7/9

加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟
步骤 8/9

放盐调味、酱油（橄榄菜是咸的，放盐要适量）
步骤 9/9

可以出锅了

小贴士

四季豆一定要煮熟

发布于 2022-06-19