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可乐鸡脖
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半窗疏影竺
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上次给老爸做了酱鸡脖,老爸吃后赞不绝口,这次周末又去买了些回来,打
算改改做法,用可乐来烧,味道竟然跟可乐鸡翅不相上下。
食材
鸡脖子
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
可乐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡脖用温水浸泡,刮洗干净,,切成小段,准备好葱花,姜末。
步骤 2/8
锅中倒油,爆香葱,姜
步骤 3/8
倒入洗净的鸡脖大火翻炒1分钟
步骤 4/8
倒入一碗可乐
步骤 5/8
倒入两勺蚝油汁
步骤 6/8
倒入两勺料酒
步骤 7/8
放一勺糖
步骤 8/8
放一勺盐,旺火烧沸,转入小火烧5分钟至鸡脖酥烂即可。
小贴士
调料可以自行搭配,喜欢甜些的可以多加些糖
发布于 2023-01-03
294
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