萝卜干煎蛋 - 萝卜干煎蛋的做法,萝卜干煎蛋怎么做好吃,萝卜干煎蛋的家常做法 - 京细菜谱

萝卜干煎蛋

3万热度 171 收藏

resent瘦弱

关注

萝卜干煎蛋，现在正是吃白萝卜的季节，萝卜的旺季比较便宜就买了二十斤白萝卜，晒了一些萝卜干。晒好的萝卜干可搭配各种食都能炒出一份美味佳肴。

时间:10-30分钟

食材

萝卜干 100g

蛋 100g

油适量

盐适量

辣椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备萝卜干，蛋，蒜。
步骤 2/10

将萝卜干和蒜切碎。
步骤 3/10

烧油放进萝卜炒匀。
步骤 4/10

放点盐炒干水分。
步骤 5/10

再放点辣椒粉提辣，
步骤 6/10

放进蒜叶，调入调味鲜。
步骤 7/10

炒匀。
步骤 8/10

直接打进鸡蛋。
步骤 9/10

用铲子铲散后稍等。
步骤 10/10

等凝固后炒匀即成。

小贴士

切碎的萝卜先炒干水分。

发布于 2022-12-04