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小香葱煎蛋
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小鹿slumber

妈妈在自己家门口的花盆内种了点小香葱，因为又不施肥，长势也不太好，非常的细，看我回来就让我吃个新鲜割来让我煎蛋吃，以前都是用韭菜或者买的小葱煎蛋，自己种还是第一次，比韭菜的好吃，味道很大非常的香，炒出来的鸡蛋特别的好吃~

时间:10-30分钟
食材
小香葱 100g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
小番茄 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小香葱洗净后切碎打入三个鸡蛋。
  • 步骤 2/6
    加入少许盐搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入底油把拌匀的香葱蛋液倒入锅中。
  • 步骤 4/6
    用筷子平摊开。
  • 步骤 5/6
    煎至一面发黄后翻面，反复翻面至两面都金黄色即可。
  • 步骤 6/6
    煎好的蛋饼出锅入盘，放两个小番茄装饰一下。
小贴士

1.可以不用煎成饼，炒散也一样。

2.只用放盐，不用放其他调味料就非常美味了。

发布于 2022-07-07
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