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鲜虾蔬菜鸡蛋卷
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肥了点游記愹

营养美味卷起来，各种食材搭配一起非常美味哦。小朋友最喜欢吃了。喜欢的朋友也可以自己尝试着做一下哦，很美味呢。

时间:10-30分钟
食材
虾 2只
鸡蛋 1个
油 适量
白开水 适量
姜汁 少许
面粉 适量
小白菜 适量
西红柿 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾去皮切细，轻轻剁一下挤入几滴姜汁待用。西红柿不带汁儿的地方切丁、小白菜叶切丝
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散，加适量水拌匀，然后将面粉筛入搅拌到鸡蛋原液的稠度
  • 步骤 3/7
    热锅后擦一层油摊蛋饼，成型后取出备用
  • 步骤 4/7
    摊好的蛋皮放好，将虾泥均匀的涂抹好，最外边的边留白，不要涂满。撒上菜叶和西红柿，然后卷起来
  • 步骤 5/7
    卷好的蛋卷，开水上锅蒸8分钟
  • 步骤 6/7
    关火取出切块
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

蒸的时候宁可松点，也不要选择保鲜膜包裹，健康第一

虾本身带咸味，小宝宝吃不需要额外加盐，

只需要几滴姜汁去腥寒即可

吃的时候尽量配点原味粥类

感冒、咳嗽、消化不良的时候尽量不做这种食物给小宝宝吃。要清淡为主

发布于 2022-10-09
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