这是一款不像手指的手指饼干，因为要做提拉米苏，也是因为我准备做酒杯装的提拉米苏，所以，一定要做成圆形的。

手指饼干和马斯卡彭奶酪被誉为提拉米苏的两大灵魂。其实手指饼干是一种用途十分广泛的小饼干，不但可以制作提拉米苏，也可以做其它蛋糕的装饰。

其实，手指饼干直接吃夜市十分好吃的，松脆可口，做法也很简单。