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牛轧松露糖
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衷掀铱幸觅

生活多滋味，外观似松露巧克力的牛轧糖，赠小伙伴的礼物

食材
棉花糖 300克
奶粉 100克
可可粉 30克
椰蓉 30克
核桃仁 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备想要多少量就放多少
  • 步骤 2/10
    微波炉高火1分钟左右就软了
  • 步骤 3/10
    我加了很多奶粉，奶味十足
  • 步骤 4/10
    加椰味一起搅拌，有点样子了吧
  • 步骤 5/10
    比起花生，我更爱核桃仁，补补脑子，加进去，可以之前敲碎后加入搅拌
  • 步骤 6/10
    拿起一团团揉揉
  • 步骤 7/10
    可可粉平铺倒入容器
  • 步骤 8/10
    一团团放入，没有形状不要紧，开始边边沾上粉料
  • 步骤 9/10
    捏个形就Ok啦
  • 步骤 10/10
    每颗装入一个可爱小袋，慢慢和小伙伴享用
小贴士

随着气温冷却糖会慢慢变硬，可以再回微波炉加热30秒即可。最后一道工序定型，之前没有形状没关系的。

发布于 2023-01-30
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