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莲子炖猪肚
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起码子达人
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做了一桌了的菜发现没有汤,哈哈,幸亏有猪肚有莲子,简简单单的一道汤就出来了!
食材
猪肚
2.3斤
莲子
30克
盐巴
适量
淀粉
适量
生姜
5片
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肚分别用淀粉和盐巴洗净(内外各洗两遍)
步骤 2/6
加生姜入锅焯水一次捞起
步骤 3/6
冷水浸泡一会儿
步骤 4/6
切小块
步骤 5/6
加莲子加适量清水,入高压锅压制25分钟
步骤 6/6
起锅前加入适量盐巴
小贴士
无
发布于 2022-05-17
183
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