红豆有健脾止泻,利水消肿的作用,适当煮点红豆吃还是很不错的,花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。而且还是买的红皮的花生,我感觉应该比平时那种花生营养更丰富,跟红豆属于同一色的,煮一锅红色的粥喝喝,加了一点宝宝爱吃的玉米粒,甜甜懦懦的。
放这些食材都有稍许甜味,所以不用加糖,淡淡的甜很好吃。喜欢更糯一点口感可以加一半的糯米。