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玫瑰山药
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海德薇冲鸭-

三八国际妇女节即将来临,做山药泥时撒些玫瑰花瓣点缀点缀,纪念一下女同胞自己的节日。虽然卖相一般,但健康的小甜品很好吃。

时间:10分钟内
食材
山药 400克
玫瑰花 适量
白糖 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    山药洗干净
  • 步骤 2/11
    山药入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/11
    干玫瑰花洗洗
  • 步骤 4/11
    将面粉炒熟备用
  • 步骤 5/11
    蒸熟的山药去皮
  • 步骤 6/11
    加白糖压成泥。
  • 步骤 7/11
    加玫瑰花搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    模具中撒熟粉防粘
  • 步骤 9/11
    取适量山药泥放入模具
  • 步骤 10/11
    再按出
  • 步骤 11/11
    即可享用
小贴士

1、山药可以用压力锅或是微波炉加工熟。

2、山药泥的加工方法多种多样。可以用料理机、搅拌机等等。

3、山药泥偏软,不太好做成漂亮的形状,可以加些面粉增加硬度后再做造型。

发布于 2023-03-12
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