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豆浆机版肉皮冻
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繁华仅此涟东

外面下雪了！白茫茫的一片，就和这个猪皮冻一样，白白的!猪皮含有胶原蛋白，可以要我们的皮肤也是白白的美美的!

食材
猪皮 90克
大料 适量
姜 适量
食盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪皮准备好，并反复清洗干净
  • 步骤 2/9
    用刀去掉猪皮上面的猪油，把姜切片备用
  • 步骤 3/9
    锅里放入水，然后依次放入猪皮、大料和姜片
  • 步骤 4/9
    把煮好的猪皮再次去除猪油
  • 步骤 5/9
    另起锅放水，把再次去掉猪油的猪皮放入水中重新煮软，并倒入料酒
  • 步骤 6/9
    把煮好的猪皮趁热切成丝
  • 步骤 7/9
    把切好的猪皮放入豆浆机中，并放入水，水到达豆浆机水平线处就好，按下米糊键
  • 步骤 8/9
    把煮好的猪皮过滤，如果不介意的朋友也可以不用过滤
  • 步骤 9/9
    浇上自己喜欢的调料，就可以美美的享用了！
小贴士

无

发布于 2022-10-10
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