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蒜苔煎蛋卷饼
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荡淡

卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。味道鲜美，营养丰富。

时间:10分钟内
食材
葱油饼 1片
鸡蛋 1个
油 适量
沙拉酱 适量
蒜苔炒胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    平底锅倒油加热
  • 步骤 2/9
    鸡蛋洗净
  • 步骤 3/9
    磕进去
  • 步骤 4/9
    成型后加入葱油饼
  • 步骤 5/9
    饼要2面都煎到脆
  • 步骤 6/9
    盛出
  • 步骤 7/9
    放入蒜苔炒胡萝卜
  • 步骤 8/9
    放入煎蛋，加少量沙拉酱
  • 步骤 9/9
    卷起~香喷喷的卷饼就好了
小贴士

无

发布于 2023-03-19
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