jxcaipu logo
香芹煎饺
2万 热度 130 收藏
什犯罕陡实

逛菜场看到阿婆在卖一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。买了二捆回来,洗洗剁剁配上肉末包成饺子,配上一点色拉油,煎至成香香脆脆的饺子就可以了。

食材
香芹 500g
饺子皮 500g
肉末 300g
适量
适量
酱油 适量
细盐 1小匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    将香芹洗切好,与肉末拌至在一起。
  • 步骤 3/9
    加入酱油,细盐,色拉油拌至入味。
  • 步骤 4/9
    将馅料包在饺子皮里。
  • 步骤 5/9
    平底锅加少许色拉油,将饺子铺放在锅里。
  • 步骤 6/9
    煎至饺子底面微微脆黄。
  • 步骤 7/9
    再加入清水焖至收汁。
  • 步骤 8/9
    再轻晃锅,使饺子底面更为脆香。
  • 步骤 9/9
    这样子一份香芹煎包子就完成了。
小贴士

收汁后,轻轻晃锅,使底面更为脆香。

发布于 2022-11-29
相关菜谱
写评论