春饼
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蛋挞
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一直以来特喜欢吃面食，虽然我不是北方人！
特别喜欢春饼，
以前不会做，后来跟老公的舅妈学了这个菜！
不过我可是特别笨的，学了好多次才学会！
也请大家不要见笑！
烹饪步骤
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步骤 1/7
开水烫面，一半开水，一半凉水 -
步骤 2/7
揉成光滑的面团，醒上二十分钟
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步骤 3/7
把面团均匀揪成大小一样的剂子
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步骤 4/7
按成小饼
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步骤 5/7
小饼表面抹油，两个叠加在一起
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步骤 6/7
用擀面杖擀成大饼
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步骤 7/7
平底锅中开烙，卷上各种爱吃的菜
小贴士
如果掌握不好，可以全放开水
烙饼是看到鼓包就可以翻面，一定要勤
发布于 2024-06-30
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