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腊肠土豆焖饭
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这顿饭想省点事，饭菜一锅出，歇会儿的功夫快速翻看了几个腊肠焖饭的菜谱，腊肠土豆都是要事先炒好的，这和分别焖饭炒菜没多大区别，哪里省了事儿？看我的，不用动火炒菜，真正的菜饭一锅出，味道不减一分，而且还少油，真是名副其实的懒人美食了。

食材
米饭 一量桶
腊肠 100g
土豆 1个
洋葱 30g
酱油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米漂洗干净，加入适量水，水量是平时焖饭比例，一般为米：水为3:5；
  • 步骤 2/7
    土豆去皮切小块；洋葱腊肠切小块；
  • 步骤 3/7
    所有腊肠土豆洋葱放入米锅；
  • 步骤 4/7
    撒适量盐，酱油；
  • 步骤 5/7
    电饭煲按下焖饭键，把饭焖熟；
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀；
  • 步骤 7/7
    腊肠香浓，土豆软糯，腊肠土豆焖饭，好吃呀。
小贴士

焖饭时水的比例根据大米的吸水性灵活掌握。

发布于 2023-04-30
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