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黄豆米饭
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黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

食材
大米 500g
黄豆 120g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:大米、黄豆。
  • 步骤 2/8
    黄豆放入水里泡24小时。
  • 步骤 3/8
    大米用清水洗两遍。
  • 步骤 4/8
    洗净的大米倒入电饭锅里。
  • 步骤 5/8
    放入黄豆,加入适量的热水。
  • 步骤 6/8
    盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
  • 步骤 7/8
    做好的黄豆饭。
  • 步骤 8/8
    米饭装碗即可食用。
小贴士

黄豆放入水里泡24小时。

发布于 2024-01-11
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