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火腿鸡蛋煎饼
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温柔的高韵祁

经常为了早上吃什么而烦恼着,天天稀饭孩子也腻,鸡蛋配牛奶孩子吃了觉的太油腻,今天就来改变了一下把鸡蛋煎成饼

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
火腿 100g
适量
适量
鸡精 适量
淀粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    单单鸡蛋煎饼估计没有好吃,家里还有一些火腿两个配在一起颜色应该可以的
  • 步骤 2/7
    香葱去葱白留葱叶切成末
  • 步骤 3/7
    火腿切小丁
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/7
    把切好的火腿香葱加入打散的鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、淀粉搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    平底锅热油,倒入搅拌好的鸡蛋液摊成饼
  • 步骤 7/7
    起锅切块即可食用
小贴士

以前看大家都加面粉的,今天改变了一下加了淀粉吃起更嫩了,而且一点都不油腻

发布于 2022-08-12
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