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培根蛋堡
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前面做了汉堡面包坯，一般在懒得做牛肉或鸡肉的汉堡肉排时候，就简单的煎个蛋和几片培根，配点蔬菜，也是非常美味的一份早餐。

培根是家里不可或缺的储备，冻在冰箱里，随吃随取，家人都特别喜欢它的味道，不必很多，只一两片，配上煎蛋，这样的汉堡虽然简单，却已是足够的鲜美了。

时间:10分钟内
食材
汉堡包坯 1个
鸡蛋 1个
培根 2片
生菜 适量
沙拉酱 适量
芥末酱 适量
其他蔬菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料的同时，可以将汉堡包从中间切开，将切面朝下在煎锅中微微加热一下
  • 步骤 2/7
    煎锅中加少许油打入鸡蛋，小火煎（如果有我这样的煎蛋圈更好）
  • 步骤 3/7
    在周围放入培根一起慢慢煎香
  • 步骤 4/7
    汉堡包的切面抹上沙拉酱和芥末酱（我喜欢将沙拉酱中加少许绿芥末，很提味的）放上生菜
  • 步骤 5/7
    加上煎蛋
  • 步骤 6/7
    再放煎好的培根，如果喜欢还可以加乳酪片等
  • 步骤 7/7
    将另一半汉堡包盖好即可享用啦，若再配上份简单的蔬菜或水果沙拉更好。
小贴士

中间还可以加上乳酪片或其他自己喜欢的蔬菜都可以。

发布于 2024-06-30
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