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培根蛋堡
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微光倾城含萱

十分钟就能搞定的早餐，配上一杯香甜的南瓜汁，让人充满能量，开始一天的工作和学习。

时间:10分钟内
食材
汉堡 2个
鸭蛋 2个
培根 适量
奶酪 适量
洋葱 适量
生菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱洗净后，切成洋葱圈，厚约1cm，平底锅倒油，放入洋葱圈，将鸭蛋打入洋葱圈内，小火煎熟。
  • 步骤 2/5
    放入培根煎熟。
  • 步骤 3/5
    汉堡切开，放入烤盘，不用预热烤箱，直接烤5分钟左右。
  • 步骤 4/5
    放上生菜，煎蛋。
  • 步骤 5/5
    放上培根和奶酪片即可。
小贴士

用鸡蛋也可以，如果用鸭蛋的话，因为鸭蛋比较大，要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟。

南瓜汁的做法：南瓜洗净，去籽，不去皮，蒸熟后加水打成汁即可。

发布于 2020-10-09
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