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玉米馒头
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玉米馒头好多人是用玉米面做的,我的是用甜玉米汁做的,用玉米汁代替水和面,做出的馒头很香很好吃。
食材
甜玉米
450g
面粉
450g
糖
适量
酵母粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
甜玉米粒榨成汁
步骤 2/11
滤掉渣
步骤 3/11
原料
步骤 4/11
白糖
步骤 5/11
酵母粉
步骤 6/11
面粉
步骤 7/11
面包机内胆放玉米汁、糖
步骤 8/11
放面粉和酵母粉和面
步骤 9/11
发酵1小时
步骤 10/11
发好后取出揉成团,搓成一个个的小面团
步骤 11/11
放蒸锅蒸15分钟 ,关火再静置5分钟
小贴士
天热发酵的时间可以短些
发布于 2022-08-29
261
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