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金枪鱼肠焗土豆泥
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愉快

对于土豆泥，相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢？其实自己在家做也容易，经济又实惠。

食材
土豆 345g
金枪鱼肠 2根
马苏里拉芝士 70g
盐 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材;
  • 步骤 2/13
    土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟；
  • 步骤 3/13
    珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右，中途翻一次面;
  • 步骤 4/13
    蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥；
  • 步骤 5/13
    加入适量盐;
  • 步骤 6/13
    加入适量黑胡椒粉；
  • 步骤 7/13
    搅拌均匀整形好；
  • 步骤 8/13
    烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片；
  • 步骤 9/13
    一一铺在土豆泥上；
  • 步骤 10/13
    再铺上一层马苏里拉芝士；
  • 步骤 11/13
    放进预热好的烤箱内，200度中层上下火烤12分钟左右即可，出炉后表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；
  • 步骤 12/13
    成品，拉丝的土豆泥吃起来才过瘾，哈哈；
  • 步骤 13/13
    成品。
小贴士

1.土豆泥要尽量压烂压碎，这样口感才好；

2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟；

3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。

发布于 2023-04-14
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