外面买的薯条只能在外面吃,带回家的话就软了,不好吃了,如果在家想吃薯条,也可以自己炸,炸出来一点不比mdl什么的差劲,自己经常在家做着吃。
前阵子做了个椒盐炸大虾,剩了好多油,再做别的吧,会有虾腥味,不好,所以就试着炸薯条,发现用炸过大虾的油炸,还有大虾味儿哦~都不用蘸番茄酱,就能都吃光光!
土豆炸到两面金黄,如果一部分黄了,先捞出来,把没变黄的继续炸,炸金黄色以后才会脆