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清蒸鱼干
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旭炎执笔写花凄
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对于鱼干总是有种难忘的记忆,小时候的点点滴滴被涌上心头,那些摸虾捉鱼的日子,那些快乐的时光,仿佛就发生在昨天一样。
时间:10-30分钟
食材
鱼干
150g
姜
适量
葱
适量
清水
适量
食用油
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备所有材料
步骤 2/8
鱼干用清水泡半小时
步骤 3/8
姜切片,葱切成段
步骤 4/8
鱼干沥干水分后放碟子里
步骤 5/8
放上姜片
步骤 6/8
放上葱段
步骤 7/8
锅里倒入适量水,隔热水蒸
步骤 8/8
蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可
小贴士
1、鱼干泡过水蒸起来不会太硬
2、鱼干咸味比较咸可以不加酱油之类
发布于 2022-06-13
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