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可爱小爪汤圆
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晓内裤还来还

女儿放假了，早上女儿要开始和我一起做早饭，正好今天说要吃汤圆，女儿说做点花样的，于是我们两个一起做了亲子小爪汤圆，哈哈，是不是很可爱呢，女儿吃着她自己做的汤圆很有成就感呢，就是她搓的大小不一，所以捏的也不是很好，不过孩子开心就好，呵呵

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200g
白砂糖 适量
紫甘蓝 适量
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    紫甘蓝切碎
  • 步骤 2/17
    糯米粉准备
  • 步骤 3/17
    紫甘蓝榨汁
  • 步骤 4/17
    紫甘蓝汁水
  • 步骤 5/17
    加入糯米粉和白糖
  • 步骤 6/17
    开水和面团
  • 步骤 7/17
    另外一个碗里加入白糖
  • 步骤 8/17
    加入糯米粉
  • 步骤 9/17
    开始和成白色面团
  • 步骤 10/17
    两个面团好了以后
  • 步骤 11/17
    分别错成三种大小的圆团，女儿搓的，大小不是很均匀，可是看着女儿搓的份上，我没有去修饰，本来就是给女儿锻炼的，呵呵 紫色也相同，忘记照图片了
  • 步骤 12/17
    然后分别将最大的面团压扁，然后将一个中等和三个小的分别沾水压在大面团上，这样小爪子就出来了，呵呵
  • 步骤 13/17
    锅中煮开水
  • 步骤 14/17
    汤圆一个个的下进去
  • 步骤 15/17
    然后等他们全部浮上来以后再倒入一碗水，再一次浮起即可乘出
  • 步骤 16/17
    给女儿乘了四个
  • 步骤 17/17
    吃多了会比较腻的
小贴士

一定要用开水和面，否则糯米粉搓的面团太硬

发布于 2022-04-14
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