雪梨菊花饮 - 雪梨菊花饮的做法,雪梨菊花饮怎么做好吃,雪梨菊花饮的家常做法 - 京细菜谱

雪梨菊花饮

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梨落

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最近天气实在是太干燥了，宝宝已经咳嗽快一个月了，到现在每天早晨还是会干咳几声，不能总吃药吧！这两天我和老公也接连中招了，这道饮品在我家每天都上演，一人一杯，老公喝了一天说效果不错！

时间:1-2小时

食材

雪梨 2个

菊花 5朵

红枣适量

烹饪步骤

步骤 1/9

雪梨两个在盐水中搓洗干净，最好是在盐水中浸泡30分钟，洗去表面的农药残物。
步骤 2/9

用器具把雪梨分成8份，去掉中间的核心。
步骤 3/9

切成小块。
步骤 4/9

把雪梨块放入炖盅，注入适量清水。
步骤 5/9

放入菊花。
步骤 6/9

炖锅加入水，放入炖盅，炖两个小时。
步骤 7/9

取出炖盅倒出汤水和雪梨。
步骤 8/9

过滤，最好拿勺子按压下，还能滤出很多。
步骤 9/9

加入红枣就可以了。

小贴士

1、雪梨瓣如果有少许核心可以不理，这道饮品本来就是不用去皮，去核心的。

2、最后可以加入冰糖或者蜂蜜调味，不过个人认为咳嗽最好还是不要吃太甜，雪梨本身就很清甜了。

发布于 2024-11-19