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菠菜土豆丝
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长歌飒沓

家有小宝不到2岁,平时基本和大人吃一样的东西,不过有的时候也想单独给宝宝弄些吃的。又如小宝睡觉醒了,正巧没有小宝吃的东西,当家长的我们可不能让小宝饿到,所以要选择一些既快又有营养的菜品。今天就给大家介绍一道简单易做又不失营养的快手宝宝菜,希望大家喜欢噢。。

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。

时间:10分钟内
食材
菠菜 10g
土豆 50g
适量
儿童酱油 适量
十三香 适量
蘑菇精 适量
2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆,菠菜,蒜洗好待用。
  • 步骤 2/11
    将土豆切成丝,不需要切得太细。
  • 步骤 3/11
    菠菜和蒜切成适当大小块。
  • 步骤 4/11
    锅中加入适量底油。
  • 步骤 5/11
    油开后转中火,将切好的土豆丝放入锅中翻炒,不要用太大的火,土豆容易粘锅。
  • 步骤 6/11
    加入十三香,比平时要少一些。
  • 步骤 7/11
    蘑菇精,同样要少放。
  • 步骤 8/11
    儿童酱油,因为不放盐,可适当来调适合自己宝宝的味道。
  • 步骤 9/11
    加水改慢火炖。
  • 步骤 10/11
    大约五分钟后将菠菜和蒜放入锅中。
  • 步骤 11/11
    待菠菜熟后即可食用。完成。
小贴士

1、选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。

2、因为是宝宝餐,放了儿童酱油后,便没有在放盐。

发布于 2023-06-04
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