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清炒小萝卜菜
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久醉绕心弦夏芙

在老家的时候，小学时代秋冬季，每天下午放学回家就是挑小桶去菜地给菜浇水。看着一片绿油油的的菜长大也有自己的一份功劳，吃饭都特别得香呢。萝卜还是长苗的时候，会因为一个坑里长太多，会抢养分而长不大，所以会拔掉一些炒菜，剩下3~4棵长大到长出萝卜。这个小萝卜菜我可喜欢吃了，绿油油的，香嫩甜香。

时间:10分钟内
食材
萝卜菜 300g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先将萝卜菜摘好洗干净放盆里备用
  • 步骤 2/5
    热锅放油，放大蒜爆香
  • 步骤 3/5
    开大火，下萝卜菜叶子
  • 步骤 4/5
    翻炒至熟软，放适量的盐入味即可
  • 步骤 5/5
    装盘出锅
小贴士

油要多放点，大火炒快速翻炒

发布于 2024-05-02
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