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香酥南瓜黑米条
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南瓜含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2
以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用
时间:10-30分钟
食材
南瓜
50g
黑米
40g
鸡蛋
2个
白糖
适量
糯米粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
南瓜削皮去瓤洗净
步骤 2/8
切成相同大小的长条
步骤 3/8
撒上糯米粉,让每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉
步骤 4/8
鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备白糖、蒸熟的黑米
步骤 5/8
裹满糯米粉的南瓜条先在蛋液中蘸一下
步骤 6/8
再在白糖里裹一圈
步骤 7/8
最后裹满黑米
步骤 8/8
煎锅放油,7成热时放南瓜条,每个面都煎一遍即可
小贴士
煎的时候火不可太大
发布于 2023-07-03
281
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