蒜蓉油菜
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粗禄鸭托乌
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油菜很多人叫它青江菜，也叫上海青，富含丰富的膳食纤维，各种维生素，可以减少脂肪吸收、降低血脂，有解毒消肿，活血化瘀，预防癌症的功能。油菜的含钙量很高，老年人可以多吃点预防骨质疏松。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
油菜用盐水浸泡20分钟，洗净沥水 -
步骤 2/7
蒜切末
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步骤 3/7
热锅热油，下油菜炒
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步骤 4/7
加盐炒匀
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步骤 5/7
加鸡精炒匀
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步骤 6/7
加蒜蓉炒出蒜香
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步骤 7/7
装盘，可以吃了
小贴士
大火快炒，能锁住水分保持翠绿
最后加蒜蓉蒜香味比较浓
发布于 2023-05-17
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