玉米饼
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冬天到了，容易长肉，多吃粗粮是个不错的选择。我们家里人都爱吃玉米面，所以就经常做玉米饼，做出的玉米饼表面软软的，饼底酥酥脆脆的，又甜又嫩的，很好的一款面食，还可以解馋，既健康有美味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
取一个盆子，把玉米面和白面混合。加白面是为了让口感更酥软 -
步骤 2/8
把准备好的开水，加入到1中，搅拌
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步骤 3/8
打入鸡蛋，加入适量发酵粉和白糖
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步骤 4/8
搅拌均匀
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步骤 5/8
醒发30分钟
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步骤 6/8
电饼铛预热后，刷油
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步骤 7/8
用勺将玉米糊盛入锅中
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步骤 8/8
两面烙成金黄中间鼓起即可
小贴士
鸡蛋可以多放点，可以更酥软
发布于 2025-03-06
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