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酱香萝卜
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汈年少不言败平不
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白萝卜用来腌制过后,脆爽好吃,特别喜欢,不过不要吃多了,白萝卜吃多了会泻肚子的,因为白萝卜性偏寒凉而利肠。
时间:1-2小时
食材
白萝卜
300g
白砂糖
适量
盐
适量
酱油
适量
白开水
适量
陈醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材
步骤 2/10
白萝卜切片
步骤 3/10
先铺一层白萝卜片在碗里
步骤 4/10
加盐洒在上面
步骤 5/10
再铺一层,在撒盐,直到铺完,腌制20分钟
步骤 6/10
加入白砂糖,腌制20分钟
步骤 7/10
虑掉多余的水分
步骤 8/10
加入四瓶盖酱油和四瓶盖醋
步骤 9/10
加入白开水,淹过白萝卜即可
步骤 10/10
盖上盖子,放入冰箱,冷藏1-2天
小贴士
白萝卜和胡萝卜不要一起食用。
白萝卜不要切厚了。
发布于 2022-08-03
269
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