蒜泥空心菜
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惜安夜梦萧寒
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空心菜，菜如其名，梗是空心的，夏季经常吃，可以防暑解热、凉血排毒。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称。制作方法很多，今天我是直接炒着吃，原汁原味。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
空心菜洗净切段 -
步骤 2/8
蒜瓣剁碎
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步骤 3/8
锅中倒油，倒入蒜末爆香
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步骤 4/8
倒入空心菜大火翻炒2分钟
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步骤 5/8
放两勺盐
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步骤 6/8
放一勺蚝油汁
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步骤 7/8
放少许鸡精翻炒均匀
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步骤 8/8
撒上芝麻油即可
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放些辣酱一起翻炒，会更有味些
发布于 2022-12-27
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