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蒜泥空心菜
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夏侯
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时间:10分钟内
食材
空心菜 450g
蒜泥 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材，新鲜空心菜理好切断洗净备用，蒜几瓣。
  • 步骤 2/7
    起锅油热下入蒜泥煸香。
  • 步骤 3/7
    下入空心菜翻炒。
  • 步骤 4/7
    烹料酒。
  • 步骤 5/7
    调味，加盐，鸡精，炒熟即可出锅食用。
  • 步骤 6/7
    成品。菜色鲜绿，美味爽口。
  • 步骤 7/7
    成品。炒制素菜切记大火快炒，保持素菜水份不流失，菜色才会鲜绿！
发布于 2020-07-07
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