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炒空心菜
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南极仙翁

空心菜能利尿、清热、凉血，主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。老年体胖者多食，有利于身体健康。

时间:10分钟内
食材
空心菜 500g
葱 5g
姜 2g
蒜 2g
油 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把准备好的空心菜洗净。沥干睡，备用。
  • 步骤 2/4
    将锅内倒入油，把葱姜蒜爆香
  • 步骤 3/4
    将空心菜放入油锅中翻炒2分钟
  • 步骤 4/4
    待空心菜炒至刚断生时，加盐、味精翻炒一分钟，即可出锅。
小贴士

空心菜放进锅里的时候一定要是热锅热油

发布于 2024-10-25
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