椰子鸡汤
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椰子鸡汤是一味很香的汤。椰子水相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。这两天天气转热，有二十多度，所以老妈子就买回来煲汤。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
椰子水倒进瓦煲内 -
步骤 2/7
红枣去核，姜切片
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步骤 3/7
椰子切开两半再切簿片
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步骤 4/7
将全部材料放进瓦煲再加热水
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步骤 5/7
鸡肉和瘦肉用热水焯一下
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步骤 6/7
将鸡肉和瘦肉放进瓦煲内
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步骤 7/7
煮滚后用文火煲一个半小时，加盐即可
小贴士
用热水焯一下鸡肉可去掉血腥味
发布于 2022-09-28
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