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椰子鸡汤
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我觉得喝过的众多汤中这个汤是我跟老公都比较喜欢喝的，因为把整只椰子都放进去的，所以煮出来的汤超级的甘甜啊，非常的好喝，还散发着浓浓的椰香味道，鸡肉也都是很香的椰子味，汤是香味中带甜味的，非常喜欢这个汤，为了更好喝，我还加入了少许的瘦肉进去，汤就更甘甜了呢。

时间:1-2小时
食材
鸡肉 200g
椰子 1个
猪瘦肉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡肉洗净后放入锅中，焯烫一下。
  • 步骤 2/8
    焯烫好的鸡肉捞出放入坐满水的锅中。
  • 步骤 3/8
    适量瘦肉切丝也放入锅中。
  • 步骤 4/8
    椰子先把里面的汁倒入锅中。
  • 步骤 5/8
    皮削干净后，切成大块。
  • 步骤 6/8
    椰子肉也放入锅中。
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
  • 步骤 8/8
    关火加盐调味即可。
小贴士

要要最后放的哦。

要整只椰子连汁一起倒入煮出来的汤才好喝的。

发布于 2019-11-15
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