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花生芝麻糖
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思纬

喜欢吃花生糖，又香又酥，吃在嘴里满口留香，前两天在网上看到豆友自已做了，学着方子也做了一回，不错哦，不比外面卖的味道差，自已做的没有添加剂，吃着更放心哦。

时间:10分钟内
食材
熟花生 200g
熟芝麻 30g
麦芽糖 50g
白糖 50g
油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    烤熟的花生去衣备用
  • 步骤 2/11
    准备白糖
  • 步骤 3/11
    准备麦牙糖
  • 步骤 4/11
    准备芝麻
  • 步骤 5/11
    锅内放油，油烧至5成加白糖，小火熬至化成水
  • 步骤 6/11
    熬成发微黄的糖浆
  • 步骤 7/11
    加麦牙糖
  • 步骤 8/11
    小火烧开
  • 步骤 9/11
    倒入花生芝麻快速翻炒
  • 步骤 10/11
    拌匀后加入不粘烤盘压成形
  • 步骤 11/11
    趁没有完全凉透切块可以吃了。
小贴士

熬糖浆的时候用小火慢慢熬，一定要看好了，要不然一会儿就焦了。

发布于 2023-03-12
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