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三香鸡蛋饼
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饶香云队

我们这地方以面食为主,所以我也就变着花样的为家人准备各式面食,而早上最常出来在我家餐桌上的就是鸡蛋饼了。今天用香菇、香菇、香葱做了这款三香鸡蛋饼

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
鸡蛋 3个
香菇 7个
香葱 3根
香菜 50g
适量
适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    做备做饼所需的食材
  • 步骤 2/10
    香葱切碎丁
  • 步骤 3/10
    香葱切碎丁
  • 步骤 4/10
    香菜切碎
  • 步骤 5/10
    150克面加适量的清水、食盐、十三香搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    把所以切好的食材倒入面糊中
  • 步骤 7/10
    打入鸡蛋
  • 步骤 8/10
    搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    电饼档加抹油加热,倒入蔬菜糊摊平
  • 步骤 10/10
    煎至双面金黄即可
小贴士

1.如果想吃口感硬一些的,面糊相对浓稠些,如果想吃软一点,面糊就要相对稀一点

2。蔬菜可根据自己口感调适分量比例

发布于 2022-07-25
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