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香蕉奶香鸡蛋饼
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菏僦荒仕纺

昨晚领导说想吃鸡蛋饼了，今儿一大早就起来开始准备烙鸡蛋饼了，领导的话就是圣旨啊，嘿嘿！看着家里前几天买的香蕉皮有些黑了，也没人吃，干脆今儿就来个香蕉鸡蛋饼了，营养多全啊，蛋、奶、水果，都有了。淡淡的奶香味伴着香蕉味的鸡蛋饼好吃极了。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
牛奶 150ml
香蕉 1根
鸡蛋 2个
油 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所需食材。
  • 步骤 2/11
    将香蕉扒皮后放入盆中。
  • 步骤 3/11
    用勺子将香蕉捻碎。
  • 步骤 4/11
    将两个鸡蛋打入装香蕉的盆中。
  • 步骤 5/11
    再在盆中加入面粉。
  • 步骤 6/11
    再加入一勺白糖，再倒入牛奶。
  • 步骤 7/11
    将上述食材放在一起后，开始搅拌，搅成糊状即可。
  • 步骤 8/11
    锅烧热后入少量底油。
  • 步骤 9/11
    油热后，倒入刚才拌好的面糊糊，用木铲将其摊开。
  • 步骤 10/11
    翻面，烙至两面金黄色，即可出锅。
  • 步骤 11/11
    烙好的鸡蛋饼整齐地放入盘中，吃起来好好吃哦。
小贴士

最好用不粘的平底锅烙，不糊锅底，可以把饼烙的很完整哦。

发布于 2019-07-03
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