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墨西哥牛肉卷
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月光族

Taco,最经典的墨西哥菜品,很像我国的卷饼。饼用的是墨西哥传统的玉米饼,至于馅料,选择很多,其中牛肉,鸡肉和海味则是最最常见的。

盛夏酷暑,做个轻松厨娘,来盘卷饼好过夏!

时间:10-30分钟
食材
墨西哥玉米饼 4张
牛肉馅 200g
洋葱 1/2个
青甜椒 1个
料包 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱切碎
  • 步骤 2/7
    牛肉馅在锅中炒散
  • 步骤 3/7
    放入洋葱炒匀
  • 步骤 4/7
    taco料包调成糊
  • 步骤 5/7
    料汁倒入牛肉馅中,炒匀,熬煮至浓稠
  • 步骤 6/7
    取玉米饼一张,加入炒好的肉酱和切丁的青甜椒
  • 步骤 7/7
    卷起食用
小贴士

Taco料包超市有卖

若是不喜欢玉米饼的特殊味道,可以用面饼代替

发布于 2022-10-25
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