jxcaipu logo
酥炸江虾
5.3万 热度 124 收藏
volunteer唯美

江虾有丰富的蛋白质和碳水化合物，并且富含维生素A。裹上面糊炸的江虾外酥里嫩，香酥可口。不但是道可口的美味小食，还是很好的下酒菜哦。

时间:10分钟内
食材
江虾 300g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    江虾洗净，放少许盐。盖上盖子防止活的江虾外蹦。
  • 步骤 2/4
    把腌好的江虾放上面粉，胡椒粉，拌匀
  • 步骤 3/4
    油锅烧热，把裹上面糊的江虾炸至金黄色
  • 步骤 4/4
    控油装盘即可
小贴士

虾本上带有水分，放入干面粉面糊均匀裹满虾的表面就好，不宜太多。

发布于 2022-03-13
305
相关菜谱
写评论