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意大利螺丝面
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在西餐店吃了一次意大利面就爱上了,花式的造型很有嚼劲。偶尔在超市看到了,有螺丝的,弯管的,还有长条的,配上红酒不错,我买了螺丝的,赶紧回家试试。

时间:10分钟内
食材
百味来螺旋形面 100g
适量
适量
西红柿 1个
洋葱 1/2个
大蒜 3粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好百味来螺旋形意大利面100g
  • 步骤 2/11
    先把意面放在开水锅里煮熟。
  • 步骤 3/11
    西红柿切丁。
  • 步骤 4/11
    洋葱切丁。
  • 步骤 5/11
    大蒜切碎。
  • 步骤 6/11
    捞出下好的面过凉水备用。
  • 步骤 7/11
    锅里放油,下大蒜煸炒。
  • 步骤 8/11
    放入洋葱翻炒。
  • 步骤 9/11
    再放入西红柿翻炒。
  • 步骤 10/11
    倒入过凉的意面翻炒。
  • 步骤 11/11
    加盐收汁装盘。
小贴士

佳宁心得:

1、意面不要久煮,开锅后闷三分钟就好。

发布于 2023-03-18
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