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鲜鱿炒白菜
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漷月池申申

夏天多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。

时间:10-30分钟
食材
鲜鱿鱼 200g
大白菜 400g
油 适量
鱼露 适量
调味鲍鱼汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材图。
  • 步骤 2/14
    鲜鱿鱼择洗干净，切刀花。
  • 步骤 3/14
    放入碗中，加入适量的鱼露腌制一会。
  • 步骤 4/14
    倒入滚水烫一下。
  • 步骤 5/14
    捞起沥干待用。
  • 步骤 6/14
    热油锅。
  • 步骤 7/14
    放入择洗干净切丝的白菜，煸炒一会。
  • 步骤 8/14
    倒入适量的鱼露调味。
  • 步骤 9/14
    盛出待用。
  • 步骤 10/14
    热油锅。
  • 步骤 11/14
    放入鱿鱼。
  • 步骤 12/14
    加入适量的调味鲍鱼汁，煸炒入味。
  • 步骤 13/14
    将白菜回锅。
  • 步骤 14/14
    炒匀，熄火盛出。
小贴士

没有需要注意的地方。

发布于 2024-06-08
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